シイタケ– category –

原木シイタケが少し採れました。   菌を植えたのは１年前のこの時期です。“オガ菌”と“駒菌”の２種類の種菌を植えましたが、収穫できたのはオガ菌を植えた原木です。 オガ菌というのは植菌した年の秋に発生が見込める種菌です。駒菌はそれより遅く、植...